TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneCampania ClassificazioneD.O.C.G. VitignoAglianico 42,00 € (-10%) 37,80 €
TIPOLOGIADOCG Taurasi ZONA PRODUTTIVAMontemarano (AV) VITIGNO100% Aglianico TIPOLOGIA DEL TERRENOTufaceo con buona percentuale di argille VINIFICAZIONEDiraspatura, pigiatura, macerazione a freddo prefermentativa e lunga fermentazione a 26° c con macerazione delle vinacce per oltre 20 giorni durante i quali vengono effettuati numerosi rimontaggi e “delestages”.Al termine della fermentazione alcolica segue la fermentazione malolattica in botti tradizionali di rovere. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot semplice COLORERosso intenso e profondo PROFUMOProfumo ricco, complesso, con note di liquirizia, frutti di bosco rossi e neri uniti a delicate note di viola. ABBINAMENTITemperatura di servizio: 16-18°C SAPORESapore austero ampio e complesso con tannini presenti ma ben amalgamati, descrivono un vino elegante e longevo. INVECCHIAMENTOAffinamento in botti di rovere da 35 hl e barriques per 18 mesi seguiti da altri 12 di affinamento in bottiglia.
Vino Rosso Colle Ales Roma Rosso Riserva 2022 0,75 l CASTELLO DI TORRE IN PIETRA 19,00 € (-10%) 17,10 € ACQUISTA
Vino Rosso Sciarra Soprana Nero d'Avola Riserva 2021 0,75 l CURATOLO ARINI 19,50 € (-10%) 17,55 € ACQUISTA
Vino Rosso Rosso di Montalcino 2024 0,75 l CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA 19,50 € (-10%) 17,55 € ACQUISTA
Vino Rosso Collecastrese Falerno del Massico Rosso 2020 0,75 l VILLA MATILDE AVALLONE 20,50 € (-10%) 18,45 € ACQUISTA
Olio/Aceti/Condimenti Olio Extra Vergine di Oliva 0,5 l VILLA MATILDE AVALLONE 21,50 € (-10%) 19,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Vigna Camarato Falerno del Massico 2016 0,75 l VILLA MATILDE AVALLONE 58,50 € (-10%) 52,65 € ACQUISTA
Vino Bianco Vigna Caracci Falerno del Massico 2018 0,75 l VILLA MATILDE AVALLONE 37,00 € (-10%) 33,30 € ACQUISTA
Vino Bianco Contrada 127 Greco di Tufo 2022 0,75 l VILLA MATILDE AVALLONE 37,00 € (-10%) 33,30 € ACQUISTA