TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità1,5 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C.G. VitignoNebbiolo 161,50 € (-10%) 145,35 €
TIPOLOGIADOCG Barolo Riserva ZONA PRODUTTIVASerralunga d'Alba (CN), località Badarina VITIGNO100% Nebbiolo TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argilloso con componenti limo-sabbiosi. VINIFICAZIONEMacerazione delle bucce in vinificatori di acciaio automatici a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi e ossigenazioni fino alla completa trasformazione degli zuccheri in alcol. A seguire, svinatura e sosta con le fecce fini per favorire lo svolgimento della fermentazione malolattica. COLORERosso intenso con riflessi granati PROFUMOAl naso intenso e complesso con note di cacao, menta, ciliegie nere e cuoio. ABBINAMENTIPerfetto insieme a cacciagione, arrosti importanti, tartufo, funghi e formaggi dai sapori decisi. Temperatura di servizio: 14-16°C. SAPOREAl palato è armonico e persistente, di gran corpo. INVECCHIAMENTOAffinamento minimo di 60 mesi in botti di rovere, tonneaux e bottiglia.
Vino Rosso Pianrosso Brunello di Montalcino 2020 0,75 l CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA 75,50 € ACQUISTA
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