TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneFriuli Venezia Giulia ClassificazioneD.O.C. VitignoChardonnay 19,50 € (-10%) 17,55 €
TIPOLOGIADOC Collio ZONA PRODUTTIVAOslavia (GO) VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOPonca (marna arenaria) VINIFICAZIONEVinificazione tradizionale in bianco, con pressatura soffice con pressa pneumatica. Decantazione statica dei mosti con fermentazione svolta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (18°C), in parte in barrique nuove o di primo passaggio; lungo affinamento sui lieviti SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREColore giallo paglierino intenso con sfumature dorate PROFUMOProfumo tipico di crosta di pane appena sfornato, avvolgente e pieno, con sfumature di mela renetta ABBINAMENTISi abbina a primi, zuppe e vellutate, ravioli e ogni tipo di pasta ripiena e pasta spadellata con salse cremose. Ottimo anche con secondi di carni bianche e funghi. SAPOREAl palato ha una buona acidità fissa ed elegante e ben integrata la contaminazione con il legno
Vino Bianco Roma Malvasia Puntinata 2024 0,75 l CASTELLO DI TORRE IN PIETRA 9,50 € (-10%) 8,55 € ACQUISTA
Vino Bianco Mas La Chevalière Chardonnay 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 10,50 € (-10%) 9,45 € ACQUISTA