Negli anni 60, proseguendo le tradizioni contadine del padre Armando, Argilio Mattioli fonda una piccola azienda a conduzione famigliare, una realtà costruita sulla passione per il lavoro e sul rispetto per il territorio. La costruzione di una moderna cantina a conduzione biologica completamente immersa nei vigneti ha rappresentato il naturale completamento di un progetto finalizzato a preservare ed esaltare il valore delle uve. Partire dalla terra per arrivare al grappolo d’uva ci permette di produrre vini di qualità con una forte connotazione territoriale.